보도자료 외식업계, 소비자 입맛 충족..이색 조합 전략 분주
최고관리자
date : 16-02-22 12:57

브레이크뉴스 정민우 기자= 소비자의 다양해진 입맛과 빠른 트렌드 변화 속에 고객들의 입맛을 충족시키는 것이 중요한 성공전략이 되고 있다. 
   
이를 위해 외식업체들은 메뉴에 변화를 주거나 메뉴의 다양성을 추구하는 등 소비자의 입맛을 잡기 위한 노력을 기울이고 있다. 이러한 메뉴 전략 중 어울리지 않을 것 같은 메뉴를 한 곳에서 판매, 독특한 경험을 하고 싶어하는 소비자들을 만족시키는 전략이 눈에 띈다. 

▲ 미스터도넛 얌차메뉴


   
우선, 수제 도넛카페 ‘미스터도넛’은 도넛과 음료와 같은 디저트 외에 간단한 식사를 할 수 있는 얌차메뉴를 선보여 고객들에게 호응을 얻고 있다. 


출처 : http://www.breaknews.com/sub_read.html?uid=429594&section=sc3